Gruzin.by сегодня это – сильный продукт все набирающей популярность грузинской кухни, стабильное качество, яркий современный брендинг и дружественная атмосфера.
Мы предлагаем заинтересованным лицам открытие кафе нашего бренда на условиях франчайзи.
Паушальный взнос: 6 000 $ (по курсу НБРБ)
Роялти: 5% от выручки г Минск и 6% от выручки другие города
Минимальный бюджет: от 45 000 $ (по курсу НБРБ)
Окупаемость: 10 - 16 месяцев
В рамках франшизы мы предоставим:
- команду открытия (дизайн проект, ремонт помещения, обучение сотрудников и постановка всех процессов);
- базу рецептов и технологий приготовления блюд и напитков, постоянный контроль качества;
- стандарты всех бизнес процессов (от чек-листа уборки туалетной комнаты до стандарта внешнего вида каждого сотрудника);
- базу поставщиков продуктов, напитков, оборудования, упаковки и услуг;
- централизованный маркетинг, единый для всей сети (единый сайт и социальные сети, рекламные макеты, упаковка).
Нашими партнерами являются лучшие игроки рынка услуг Беларуси:
- Pocket Rocket, брендинг;
- Level 80, дизайн помещения и др.
Предлагаемые форматы:
- точка на фудкорте (площадь от 35 м2) + доставка – затраты на открытие от 45 000$ в зависимости от посещения;
- городское кафе (площадь от 140 м2) + доставка – затраты на открытие от 90 000$ в зависимости от помещения.
История бренда
Gruzin.by корнями уходит в ресторан "Натврис Хе” в Минске, который уже более 16 лет успешно работает на рынке и радует Гостей вкуснейшей грузинской кухней, а также занимает 2-е место из более чем 600 ресторанов Минска по мнению популярного туристического портала Tripadvisor:
Сегодня Gruzin.by это 2 успешных прибыльных фастфуда (подача блюд от 3 мин.) в абсолютно разных точках г Минска:
- кафе в бизнес центре в спальном районе Уручье (открыто в марте 2017-го года);
- кафе на одной из заправок на МКАД в районе Чижовки (открыто в сентябре 2017-го года).
Количество Гостей в кафе колеблется от 200 до 450 в день.
Средний чек сети составляет 9-10 руб.
В июне 2018-го года запущен сервис доставки. Средний чек сервиса доставки составляет 35 руб.
