Работаем с 12:00 до 23:00
Вт-Вскр, выходной Пнд

Необычные названия грузинских блюд

bludaiТуры в Грузию безусловно радуют любителей хорошо поесть. Кавзкаские блюда – это шедевры в кулинарии. Лобио, хачапури, хинкали, шашлыки… воспоминания об этих и многих других блюдах греют путешественников, посетивших гостеприимную Грузию. 

Сегодня мы расскажем о блюдах, названия которых являются загадкой для белорусов, но вкус их превосходит все ожидания.

 

Итак, необычные названия грузинских блюд! Надеемся, наши подсказки помогут вам сделать правильный выбор и не боятся выбирать блюда с экзотическими названиями.

gruzin

Чашушули переводится с грузинского языка, как «острый». Это пряное блюдо понравится любителям «по-горячее». Свежая говядина тушится в большом количестве красного перца в собственном соку вместе с луком и томатами.

Готовится настоящий чашушули в казане, и получается невероятно нежным и слегка острым на вкус. Аромат блюда покорит сердца ценителей вкусной кухни! Подается блюдо на стол горячим, а гарнир для него не прилагается. Стоит заказывать к чашушули лаваш, ведь макая его в аппетитный соус, вы получите неповторимое удовольствие от кушанья.

Заказать блюда грузинской кухни> 

Кучмачи считается в Грузии мужским блюдом, готовится оно из субпродуктов: куриных, свиных и телячьих. Потрошка тушатся в глубокой посуде с маслом вместе с томатами, грузинскими специями, зеленью. Способов приготовления этого блюда достаточно много, самое главное: здесь обязательно присутствует сердце ,печень, легкое и другие субпродукты и зерна граната. На стол кучмачи подается как в холодном, так и в горячем виде.

Гебжалия – грузинское блюдо, рецепт которого был известен еще в 17 столетии. Долгое время горцы хранили рецепт этого полезнейшего блюда в тайне. Нежное и вкусное блюдо особенно порадует девушек, ведь есть в нем один секрет.

Гебджалия включает в себя молодой несоленый сыр сулугуни и мяту, а заправляется настоящим эликсиром долголетия и красоты – мацони. Мацони – грузинский молочный напиток, который во время приготовления вырабатывает полезные молочные бактерии. В нем содержится кальций, фосфор, аминокислоты и белок.

Кстати, у gruzin.by мацони собственного производства, и, конечно, способ приготовления держится в тайне.

Аджапсандали представляет собой вкуснейшее овощное рагу, которое обязательно готовится со свежих продуктов. В Грузии встречается много блюд из овощей, поскольку ими богата эта удивительная страна. Аджапсандали готовится в казане и в его состав входят баклажаны, сладкий и острый перец, помидоры, морковь, зелень и ароматные грузинские специи.

Вечер будет удивительным и приятным, если вы закажете себе аджапсандали, лаваш и грузинское вино. Блюдо легко усваивается, оно низкокалорийно и сытное. Кроме того, вкусное, как и вся грузинская еда.

Даже если в ваши планы пока не входит поездка в Грузию, отведать настоящие кавказские блюда, приготовленные по традиционным рецептам грузинскими поварами, можно у нас. Доставка грузинской еды gruzin.by поможет сделать из принятия пищи праздник!

Читайте также:

- Вегетарианские грузинские блюда

- Особенности грузинской кухни

- 7 причин похать в Грузию зимой 

- Акция от Грузинбай: Вкусный сет за аппетитное фото

- Праздник сбора виногдара Ртвели

- Грузия в Инстаграме

 

Комментарии  

 
0 #2 lausiskaaresp1975 20.04.2016 01:23
Развели балаган тут… Мне кажется что автор правильно написал, ну можно было и помягче. P. S. Поздравляю Вас с прощедшем рождеством! Вот тут подробнее http://seo-yes.ru
Цитировать
 
 
0 #1 harmlolavi1970 19.03.2016 18:07
Успех любого сайта в Интернете заключается в ежедневном обновлении. В вашем случае, оно просто необходимо, только тогда у вас будут постоянные посетители. Это также как в автомобиле, нужно постоянно бензин доливать в бензобак, тогда автомобиль будет в движении. Это пишу не просто так, пишу как человек, у которого есть тоже свой сайт. Много полезного взял к себе на ресурс http://poll-up.ru
Цитировать
 

Добавить отзыв/Комментарий


Защитный код
Обновить